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大余县上半年畜牧业生产及走势情况分析
信息来源:统计局    发布时间:2017-09-07    字体大小:【

    一、畜牧生产情况

上半年我县实现畜牧业产值33313万元,按可比价计算,同比增长5.49%,实现畜牧业增加值16940万元,同比增长7.1%。

1、生猪出栏增速加快。全县生猪出栏130125头,同比增长5.6%,增速加快0.8个百分点。

2、家禽饲养量下降较大。受感染H7N9病毒影响,全县家禽饲养量59948百只,同比下降9.63%,其中:家禽出笼39986百只,同比下降6.37%;家禽存栏119962百只,同比下降15.53%。

3、肉类总产量增长较快。全县肉类总产量17870吨,同比增长7.53%。其中:猪肉总产量11191吨,同比增长10.6%。

4、牛羊生产与去年相比基本持平。我县牛羊兔等其他养殖规模较小,牛出栏0.451万头,羊出栏0.5233万只,兔出栏4.2万只,禽蛋产量975吨,

二、畜禽产品市场价格行情

1、一季度生猪收购价平均约16.2元/公斤(16.8-15.6元之间),二季度平均价14.4元/公斤(15.2-13.6元之间),上半年出栏生猪现价总产值约27126万元,养殖总利润约3700万元。

2、肉鸭价格1月份9.6元/公斤,2-4月份受人感染H7N9病毒影响低至5.8元/公斤,5-6月份9.2元/公斤;肉鸡(主要是黄鸡)1月份平均价格为15.4元/公斤,2月份12元/公斤,3-4月份低至9.6元/公斤,5-6月份15.5元/公斤;肉鹅1-4月份平均价格约15元/公斤,5-6月份16元/公斤。全县家禽出笼现价总产值约4656万元。养殖利润175.05万元(减除2-4月份亏损)。

、基本态势和主要特点

生猪养殖逐步进入年出栏500头以上的规模养殖,温氏公司等公司+农户的模式得到了较好的发展,预计今年我县生猪出栏可达到26万头,增长5%以上;家禽生产受人感染H7N9病毒影响,预计今年出笼数会有较大下降。我县家禽主要是发展鸭业,在推行“河长制”的新形势下,利用水面养鸭受到较大限制,养殖鸭模式由传统的“鸭-鱼”立体养殖逐步向高网旱养模式转变。

、存在的主要问题

1、养殖污染治理不到位,大部分中小型养猪场粪污处理设施不完善,仍有部分养殖场位于禁养区内没有搬迁。

2、肉鸭缺乏加工储藏能力,销售时间段弹性小,除加工板鸭外,主要依靠销售活鸭产生经济效益,缺乏生鲜产品贮存、冷链物流等调节机制,遇价格波动特别是出现人感染H7N9等疫情时抗市场风险能力较差。

、建议

1、强化养殖污染治理工作,落实禁养区制度,做好环境影响评价抓好规模养猪场的粪污处理设施建设,做到达标排放。

2、大力发展肉鸭等特色养殖业及鸭产品加工业,重点抓好富民养殖场、顺发白鸭养殖合作社等年出笼鸭50万羽养鸭企业的壮大发展同时搞好以江西南安板鸭有限公司为重点肉鸭产品精深加工,开发旅游食品熟食鸭系列产品,扩大生产规模,以鸭产品加工拉动养鸭业的发展

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